南房総専門の田舎暮らし物件サイト『南房総田舎暮らしＷＥＢ』

サラサホーム房総、シナです

J様邸、引き渡し＆工事代金決済のあと、J様ご主人と昼ゴハンをご一緒しました

どこいぐべぇかーーーー、と悩んだ末、1人では行きづらかったバイパス１２７号沿いの「安房叶庵」 さんへ行きました。

あに食うかい

これだっぺ、これいくべぇさ

『板そば』

１つで２．５人前

それを、J様１枚、私１枚

店員さんが間違えて１枚しか持ってこなかったくらい、普通は1人食べるもんじゃないみたい

しかも、きざみ鴨汁（別売り）で

とりあえず、1枚を2人で食ってべぇさということになり、まあこれが普通の光景のようで

もう1枚到着して、両人スタートラインに・・・って早食いじゃないのに、なぜかそんな雰囲気になるんですよね、こういう大盛り系って。

吸いこめーーーーーーー

てゆうか、味わえーーーーーー

最初は普通のもり汁、そして温かい汁に刻んだ鴨が入った「きざみ鴨汁」へ

うめーーーーーーーーーーーーーーーー

鴨の上品な脂が蕎麦にからみ、長ネギの辛味がしつこさを打ち消すかんじ

きづいたら、汁がなくなった・・・・無意識に飲んでたみたい

J様が腹一杯ということで、2山もらいましたので、私の勝ち・・・・なんでやねん

隣で先にお召し上がりになっていたお客様よりも早く終了

あ、石井市長だ

次回はJ様の新築祝いパーティになります

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サラサホーム房総、シナです

【きょうの現場】シリーズ、館山市J様邸

7月4日の着工から、およそ2ヶ月半くらいでしょうか

当社の熟練度№１・№２大工が、ハイスピードながらも心を込めて作り上げたJ様邸。

お引渡しということで、サッシ屋さん、電気工事業者さん、浄化槽設置管理業者さん、エコキュートメーカーさんなど、各専門分野の業者が来て、取扱いの説明をします

お姉ちゃんのSちゃんは幼稚園へ行きましたが、妹のMちゃんも一緒に"儀式"に立ち会いました

・・・といっても長続きするはずもなく、私とMちゃんは海が見える2階の小部屋へ行きました

今日は館山湾越しに、冬の装い前の富士山が顔を出していました。

真ん中の黒い台形が富士山の頂上です。

1階ではエコキュート説明をしています。

エコキュートって超便利ですね、私も欲しくなりました。

J様も利用していますが、エコキュート新規設置にあたって、エコキュート導入補助金制度があります。

詳細はコチラ→一般社団法人　日本エレクトロヒートセンター

ダダっ子Mちゃん、危うし

なにはともあれ、

J様誠におめでとうございます

ウッドデッキ作るときは、また手伝いますので呼んでください

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おはようございます

サラサホーム房総、シナです

館山市Ｊ様邸

９月１８日の夜に１回目の床ワックス塗りをして、２４時間後の１９日１９：００に２回目のワックス塗りをしました

あれから中１日空いていますが、まだ太ももが筋肉痛です

昼間に、ワックス塗り名人大工のＨくんにコツを聞きました・・・初めに聞けよってかんじですが

ワックスの缶に貼ってある説明には「薄く均等に塗る」と書いてある。

インターネットで調べても「薄く均等に塗る」と書いてある。

薄くってどんだけ薄く

というわけで、１回目はホントに薄く塗っていました。

無垢材の床なので、染み込むこと染み込むこと

ですが、Ｈくんのアドバイスにより、けっこう贅沢にたっぷり塗ってみることにしました。

「カレースプーン１杯で半畳～約１畳塗れる」という事でしたが、私の中でカレースプーンのイメージが多少間違っていました。

カレースプーンって、けっこう大きかったですね

私、ティースプーンを想像していました

２回目塗り、スタート

２日目だからなのか、「薄く」から解放されたからなのか、ペースが速い

２時間くらいかかった１日目より休憩長めで１時間半で完了

１回目よりテリが違う気がしませんか

ここから２日間乾かします

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サラサホーム房総、シナです

先日、イベント見学会が大好評だった現場がようやく完成しました

つきましては、完成見学会を開催させて頂きます

詳細は今朝の新聞折込をご覧下さい。（折込範囲は館山市・鴨川市・南房総市・鋸南町です）

■キャッチコピー

奥様発想のやさしい家できました。

■開催日　９月２２日（火/国民の休日）・２３日（水/秋分の日）

■開催時間　９：３０～１７：００

※期間中ご都合の合わない方は、平日ご案内する事もできます。

■外観イラスト

■会場　館山市宮城（海上自衛隊館山航空基地近く）

■見どころ

１．１階床に優しい肌触りのパイン無垢材を使用しています。

２．アートを楽しみたい奥様のために、使い勝手の良いプチアトリエを設けました。

３．片づけは家族みんなで楽しみながら。そんな奥様のご要望を、開放的なオープンキッチンで実現。

４．景観を活かしたプランニング。冬は窓から富士山が見えます（当日も見られるか！？）

■ご来場プレゼント

ご来場の方に白い塗壁券２００㎡１棟分をプレゼント。

当社で新築される際にお使いになれます。

ご家族みんなで遊びにきてくださいね

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太もも筋肉痛

サラサホーム房総、シナです

館山市Ｊ様邸、いよいよお引渡し１週間前となりました

大工工事、設備工事、内装工事などほぼ完了し、あとは完成見学会に使わせて頂きながら細かいチェックに入ります。

ちなみに完成見学会は９月２２日（火）・２３日（水）です。

２２日は国民の休日、２３日は秋分の日で世の中シルバーウィーク真っ盛りですが、ぜひ遊びに来て下さい。

さて、施主様より「引渡される前に、１階の無垢床材にご自分でワックスを塗りたい」というご要望を頂いておりました。

仕上げはおとーさーーーん

というわけです

Ｊ様は私の友人でもあり、日頃家族ぐるみでお世話になっているので、私もお手伝いさせて頂きました

ご主人のお仕事が終わったあと、１９時からスタート

ワックスは、リボス社のカルデット２７０ を使用。

ご主人はもちろん、私も初体験の作業でした

最初のセレモニーということで、ご主人に「塗り初め」をして頂きました

１．刷毛でワックスを薄く均等に塗っていきます。

２．１０～１５分程度乾かしたあと、余分なワックスを拭き取ります。

３．拭き取った後、１２～２４時間乾燥させます。

今日は１回目。

予定では今日明日の夜の「２回塗り」となっています。

塗る前のリビングです。

白くて木の香りがしています。

どういう順番で塗っていけば、効率的かを考えているうちに時間が経っていくので、とりあえずお互いの境界線を決め、ひたすら塗る。

塗る・乾かす・拭く

の繰り返し。

あっという間に２時間が経ち、なんとか約１６帖のＬＤＫと玄関ホールのワックスがけ完了

どうですか、このツヤ感

今夜は２回目となります

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サラサホーム房総、信川です

私の出勤時間は８：３０

今日出社すると、応接室で話し声が聞こえるでは、あ～りませんか

そのお客様とは

サラサホームFC本部、㈱ジャパン・コンストラクション・システムの渡邉邦義会長

そしてご子息の㈱ジャパン・コンストラクション・トレーディング の渡邉義洋社長

ではありませんか

初めてお目にかかります

全国行脚のパートナー、キャンピングカーの前で記念撮影。

私も入らせて頂きました

渡邉会長とピース

アホにお付き合い頂き、ありがとうございました

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週末房州人計画コーディネーター、シナこと信川です

さて、「くじら料理と月見の会」スタンバイ編の続き、午後の準備とイベント本番をレポート

13時に、和田公民館から海上の和田浦海水浴場へ移動

いろいろ使い勝手がいいように、今日はマニュアル軽トラでうんならかしました

会場には和田町商工会の皆さん、ベスト電器のMさん、夏音祭実行委員会のみんな、市の職員さんなど、たくさんのボランティアの方が準備に駆け回っていました。

去年は海水浴場の特設デッキ付近を会場にしたのですが、おかげ様でお客様がたくさんお越しになったため、狭い会場が人でごった返してしまったため、今年はお隣りにある駐車場を会場にしました。

目の前は太平洋

その海と空をバックにステージがセッティングされました。

開始前にもかかわらず、お客様がイスやテーブルを持参し、場所取りを始めていました。

作業に没頭していましたが、気付けばたくさんのお客様が駐車場の周りで今か今かと待っています

気付けば１６：３０

司会進行の私が開会宣言しなければ、イベントは始まりません

さて、「くじら料理と月見の会」スタートです

１．『松風太鼓』さんによる、お囃子披露です

代表の方によれば、結成して3年。

教えた子供達が大きくなると就学や就職のため、和田町を離れてしまうのが寂しいとのこと。

帰ってきやすい環境をつくらねぇばおいねぇですね

２．ダンススクール『エボリューション』さんによる、ヒップホップダンスの披露。

踊る前は、普通の女の子達なんですが、音楽が始まるとなんとまあ、大人顔負けのダンス。

It's COOOOOOL

生徒さんを募集しているようですので、詳しくはCLIP記事 をご覧下さい。

エボリューション　　主宰　渡辺さん　TEL　0470-24-0144

３．川戸民舞　おとめの会（千倉）による、踊りの披露

またこのオネェ様達が威勢がイイこと

気合い入りまくりでしたね

だんだんと日も暮れてきて、販売ブースも賑やかになってきました。

「おかみさんの会」スタッフは、お揃いのTシャツでくじら料理を販売しました。

くじらカレー

くじら汁

くじら串かつ

くじら竜田揚げ

くじらビビンパ

くじらカルパッチョ

くじら弁当

くじら・・・・・

くじらにはいろいろな料理法があり、おかみさんの会は様々なお料理で皆様をおもてなししております。

てゆうか、ちゃんとポーズとってる余裕あるんだ

和田町商工会青年部の皆さん

和田浦夏音祭のやろども。

夏に和田町花園の黒滝広場で開催されるイベントの実行委員会は、私の同級生ばかりが在籍しています。

和田浦夏音祭HPはコチラ

南房総市の石井市長がお越しになったので、主催者からご挨拶がありました。

おかみさんの会　代表　櫟原八千代さん　（くじら料理ぴーまん）

ネプチューンさんについてはこちらをクリック

私は司会の特権で、一番近いところで見る事ができました

初めて拝見しましたが、夜と海と尺八がなんとも言えない雰囲気を醸し出します

締めのアトラクションは『和田町民舞の会』さんによる踊りの披露です。

広く知られている曲目ばかりで、観客の皆さんも一緒に踊りました。

当然、目立ちたがりの私も踊りました

最後に『おかみさんの会』スタッフと市長との記念写真

今年一年良い行いをすれば、来年こそはお月さまも顔を出してくれるかし

来年は蝶ネクタイで頑張ります

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週末房州人計画コーディネーター、シナでございます

私のふるさと、和田町は関東随一の捕鯨基地がある「くじら」の町です

クジラは日本の食文化

鯨食文化研究会「おかみさんの会」のスタッフとして参加した

くじら料理と月見の会

午前中は皆さんに食べて頂くお料理の仕込みのお手伝いをしました。

和田町やお隣の旧丸山町にある、民宿さんや料理屋さんの女将さんを中心に構成される「おかみさんの会」

皆さん料理はプロフェッショナルなわけです

日頃、いろいろと料理を楽しんでいる私には入り込めない世界なわけで

私のできる事は数を数えたり、パッケージを並べたりするくらい

「１００までしか数えらんないからね！」

同級生のお母さんもいる女将さんたちに、せめてもの抵抗

しかし、

「そしたらよ、１００を３回数えりゃ３００になるっぺ」

言いたい放題な間柄です

さて、鯨料理の裏側をご紹介しましょう

まず、鯨の肉を部位別に分ける作業があります。

これは「おかみさんの会」青年部のお仕事。

おかみさんの会には、若い男性も入っています。

日頃は料理長として腕をふるっています

ちょこっと紹介しましょうかね。

旧丸山町、ローズマリー公園の近くにあるリゾートマンション内にあるレストラン「フローラ花館」 のSくん。

私とは小学校の頃、剣道クラブで知り合って以来の間柄で、おかみさんの会のイベントで20年ぶりに再会しました。

私のブログに度々登場する、和田町の花かごサーフポイントの近くにある、ウナギがメインの料理屋「新都」 のTくん。

地区の役員の仕事も一緒で、月に１回は飲みに行く、私の幼馴染です。

彼は和菓子屋さんの若旦那。

和田町のサーフ橋付近にある「盛栄堂」 のHくんです。

彼のお姉さんは私と同級生、あんなに小さかったのに今では頼れる和菓子職人です。

今日はオリジナル和菓子も販売しますが、午前中はおにぎり作り担当です。

右にで粉をつけているのは、丸山の料理屋さん、隠れ屋敷「典膳」 の若旦那、Kさんです。

生まれは和田町の料理屋さん。

今度じっくり話をしてみたい、懐深い男前です。（写真の撮り方が悪い）

左でパン粉をつけているのは、和田町中三原にある「舞華」の女将さんです。

青年部をまとめる兄貴的存在、民宿「じんざ」 の旦那さん、Hさんです。

和田民宿組合のボスでもあり、気さくながらも繊細な鯨料理のクリエイター。

今日は会場で「くじらビビンパ」の実演販売を披露し、長蛇の列ができました。

以上、女将さん達と一緒に日頃から鯨料理を作っている青年部の皆さんでした。

こんな感じで、仲良くやってますよ。

揚げ物チームは、「くじらカツ」と「くじら串カツ」、「竜田揚げ」を揚げています。

お、イイ写真が撮れましたので披露しましょうか

今日のフォトジェニックはこちら

いつものまぶしい笑顔とは、また違ったギャップがなんとも言えませんな。

和田町上三原にある「くすの木」 のオネェ様、Mさんです。

Mさんの息子さんは、私の同級生なんですよ。

あっという間に１２：００になり、とりあえずお昼の時間となりました。

持ち寄った差し入れや、握りたてのおにぎりをみんなで食べました。

おにぎりを握ってくれたのは、民宿じんざの女将さんYさんです。

お料理担当ではありませんが、イベントの段取りや料理人への気配りができる、ちょっとお茶目なしっかり者です。

Yさん、愛のこもったおにぎり、ありがとうございました。

イベント当日もお昼を過ぎ、次は会場へ向かいます

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サラサホーム房総 の信川です

９月５日（土)・６日（日）に開催致しました『イベント見学会＠館山』

おかげ様で

大大大盛況でした（当社比）

ご来場頂いた皆様、こんなにも楽しく仕事ができたことはございません

本当にありがとうございました。

と言われて久しい私でしたが、この２日間は本当にイイ天気でしたね

おかげで、日に焼けました

自分で体験しないと説得力ないですからね

天然漆喰のカルクウォール を使った体験内容は２つ

１つは、手型・足型をとろう、えい

３姉妹で仲良く手型を取りました

この間に物件内をゆっくりとご案内いたします

小さなお子様でも楽しめますし、いい思い出になりますね

よくできました

これを見る度に、私のハチマキを思い出してね

もう１つは、素焼鉢に漆喰を塗って、自分だけの鉢を作ろう

手型ぺったんと違って、真剣な眼差し

親子で一緒に作るのも、和やかな雰囲気になりますね

仕上げはおと～さーーーん

お姉ちゃんは自分ひとりでできました

ご来場プレゼントの「ニンジン栽培キット」植えてみてね

そんなこんなで、２日間の作品を事務所で陰干し

乾いたら、皆さんのお家へお届けしています

体験イベントは、子供達のおかげでお客様との距離が縮んで、とってもイイ雰囲気でお話ができます。

そして、帰り際に一緒に体験したお子様から

「シナちゃん、またねー。ばいばーい」

と、手を振ってくれたのが、最高の喜びでした

子供達のためにも、イイ住まいのご提案ができるよう勉強してまいります

お問い合わせはinfo@hayaken.co.jp まで

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週末房州人計画コーディネーター、信川です

先日のブログで掲載した、沖ノ島でスノーケリング体験をした後は、南房総市役所和田支所で、9月13日に開催される『くじら料理と月見の会』のスタッフ会議がありました。

昨年開催された「くじら料理と月見の会」の風景はコチラ

私は「おかみさんの会」のお手伝いという立場で参加しました。
「おかみさんの会」は、旧和田町・旧丸山町にある民宿さんや料理屋さんの女将さん達が中心となって活動しているグループで、クジラ食文化を世に広めるために定期的にイベントを企画しています。

『おかみさんの会』ＨＰはコチラをクリック
このグループには、私の同級生のお母さん方やクジラの町で共に生まれ育った同世代が多く所属している事もあり、私も和田町のためにお手伝いしています

会議に出席するのは初めてだったので、多くを語らず皆さんの意見を伺いながらおとなしくしていました。
会の代表である、「ぴーまん」の女将さんは、中学時代からお世話になっていますが、気を遣ってみたりするので、度々私の呼び名が変わります。
「信川」「信川さん」「信川君」「フミ」
統一性が無いので、そこにツッコミを入れながら場を和ますのが、私のポジションになっていました

イベント当日の私の役目は、定位置化してきた「ドリンク係」
お金を頂くような料理は作れませんので、生ビールを注いだりするこの役がハマリのようです

飲みませんからね、売る方ですから

飲めば？とごちそうされても・・・・・・・・・・飲みませんよ、おそらく

売上げアップにつながるかな

今回も観光協会や商工会、南房総市職員の方々もご協力頂きます

そんなわけで営業させていただきます

「くじら料理と月見の会」

〜青い月夜の浜辺で尺八を聴きながら鯨を食す〜

■開催日時　2009年9月13日（日）　16：30〜19：30

■会場　和田浦海水浴場駐車場（雨天の場合は和田コミセン市民ホール）

■入場料　無料
※各団体の模擬店にて、鯨料理をはじめ様々な飲食物をお買い求めできます。

■アトラクション
特別ゲスト　ジョン海山ネプチューン氏による尺八の調べ
その他、地元の皆さんによる民舞や太鼓お囃子もございます。
※いす・テーブルのご用意はございません。

■駐車場　南房総市和田支所の駐車場をご利用ください。
※区画に限りがございますので、ご理解願います。

■共催
南房総市観光協会和田支部
くじら食文化研究会おかみさんの会
和田地域ふるさとづくり協議会

■後援
南房総市
日本捕鯨協会

☆本イベントは南房総市チャレンジ事業を活用して実施しております。

尚、おかみさんの会特製の鯨料理やおつまみが詰まった「くじら弁当（仮称）」を1人前1000円で販売致します。（お楽しみクジ付）
数に限りがございますが、予めご連絡くだされば確保できるかも。
詳細はお問い合わせください。

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