南房総の田舎暮らし、地元スーパーの刺身をバカにすっでねぇど
スーパーおどや○山店の常連、シナです![]()
ご存知の方もいると思いますが、私は刺身を食べる時に醤油
をつけて食す習慣はあまりないんです。
理由は魚本来の旨味を味わいたいからで、南房総
に帰ってから鮮度がイイ
海の幸を手軽に食べられるようになってからは醤油いらず![]()
刺身に限らず、調味料を使う時は、食材自身の味や作って頂いた方の愛を感じながら、もし足らないようであれば少量の調味料を加味するのが、食材や料理を作ってくれた方に対しての礼儀
だと思っています。
もつ煮とかを汁もすすらずに、いきなり七味唐辛子をかける人を見ると、説教することもあります
そんな私がスーパーで刺身を買ってくると、醤油の次に使わないのが、添えられている「わさび」くんです。
かなりの頻度で刺身を食べているので、この「わさび」くんがだんだんと溜まってきて、なんともかわいそうになります
そこで「わさび」を調味料として面白く活用できる方法はないか考えました![]()
とりあえず毎朝食べる納豆
に、和辛子の代わりに使ってみるくらいしか浮かばず![]()
何かイイ活用法ねぇかし
ちなみに大根
のツマもリサイクル方法募集します
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房州人の房州人による房州人のためのSNS
南房総地域SNS「房州わんだぁらんど」
11月11日は「房州わんだぁらんど」の3歳の誕生日。
今年も3周年記念ということで、11月22日に『房州わんだぁらんど3周年記念大オフ会』を開催しました。
会場は、南房総市丸山地区にある道の駅「ローズマリー公園」を今年も使わせて頂きました。
SNS内に「わんだら3周年大オフ会を考えよう」コミュニティを開設したのが9月10日。
「まだ2ヶ月半もあるわでよ」と励まされながら、心の中では「いやいやもう2ヶ月半しかねぇやで」と自分を煽りながら、スタッフや関係者の皆さんを巻き込みながら、ギリギリまで打ち合わせやら準備やらでご協力頂きました。
打ち合わせ場所を提供してくれただけでなく、いろいろとお気遣い頂いたPMさんやNさん。
心細い時に相談に乗ってくれて、当日も朝早くから率先して会場設営をしてくれたMさん。
なんだかんだと細かい確認にも的確な判断を下してくれ、当日の音響セッティングなど面倒を見て下さったGさん。
今までの経験からアドバイスを頂きまくりだったEさん。
館山の中央公園で親子連れが見守る中、牛タイツになって撮影に協力してくれた3人の仲間。
そして、クイズ問題のために須藤牧場さんへ撮影に行ったり、お仕事と主婦活動の合間を見ながら映像編集をして下さったKさんには、もうお世話になりっぱなしでした。
他にもたーーーっくさんの皆さんのご協力がありました。
本当に感謝しています、皆さんありがとうございました。
私は今回のイベントは「成功」ではないかと思っていますが、いかがなもんでしょうか!
反省点として、私の確認不足で企画プラン・イベント会場が二転三転した事、自分の心の中に渦巻く不安感を払拭するためにスタッフや関係者を振り回してしまった事。
でも、こんなにも温かく頼もしい仲間に恵まれて本当に楽しかったです。
当日も朝早くからメンバーが集まってくれたおかげで、会場設営もスムーズに進みました。
心配された天気も、気温が低く寒かったのですが、メンバーの日頃の行いが良いせいか雨もパラパラ程度で、屋外でもアトラクションを楽しむ事ができました。
私は私で、夢のクイズ司会者デビューができました。
私の衣装はイマイチでしたが、パートナーのnaominさんとのコンビネーションもうまく行き、解答者の皆さんも整然とリアクションしてくれましたし、あの珍回答は生涯忘れません。
Q、鴨川市にある次の地名の読み方を答えなさい
「北風原」
>>Sさんチームの答え「さびぃばら」
北風だから寒い=さびぃ。(しかも「い」が小さい)
さすが房州弁の使い手ですな・・・っておいー!
正解は「ならいはら」ですって、ホントはわかってたのにボケてくれたんでしょうけどね。
皆さんからお寄せ頂いたクイズ問題で、こんなにも盛り上がる事が素晴らしい。
でも、夜の部で改めてクイズをやり、大盛り上がりだったのはよかったが、まだまだ簡単だったようですね(汗)
あまりにも難しいと答えらんねぇかし、と思い今回はやや易しい問題にしましたが、次回はもっと難しいの出しますからね。
というか第2回「クイズ房州カルトQ」は絶対やりますからね、もう甘く見ませんから。
ちなみに、地名は"読み"ではなく"書き"問題出しますよ、予告します。
クイズ房州カルトQのあとは、もう1つのメインイベント、毎年恒例になりました「バター作り」
今年も念のため用意しておいた牛タイツ、寒いからどうしようかと思ったけど着ちゃいました。
スタッフのYちゃんからシェイカー渡されて、やっとできたバター全部一人で食べちゃった。
この場を借りて、ごめんなさい。
あと、ミニポテ買いに行く間もなく売り切れたそうで、買えなくてごめんなさい。
さて、夜の部。
幹事のRさんにお任せだったので、ぎゅーと飲ませて頂きました。
昼の部に参加できなかったメンバーとお話できたし、スタッフや関係者の皆さんと慰労できたし、美味しいお酒が飲めました。
女性に囲まれて、いろいろと面倒をみてもらって、なんて幸せなひとときなんでしょう。
こりゃ、たーたーにもならぁでよ。
感動のあまり泣くのではないかと、自分でも期待(笑)していましたが、どうだったんでしょうかね。
「シナくんのしゃべりは、『えー』が多い、それと・・・」とダメ出しを頂いたあたりから、未知の世界へ突入しております。
気づけば深夜0時、お開きの時間。
自分から運転代行業者へ電話しているあたりで我に返りましたが、何かしでかしていないでしょうか(汗)
そしてブログを書きながら気づいた事。
・・・写真全然撮ってねぇやでよ(汗)
というわけで、私の写真を撮って下さった方、そんな私に愛の手を。
房州サイコー!!
南房総に生まれてよかったーーーーー!
みんなありがとう!
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暮らしたいまち
生まれ育ってよかったまち
ふるさとにしたいまち
南房総市をそんなまちにしたい
市民協働まちづくり「南房総未来塾」のシナです![]()
南房総市には、「市長出前講座」という市長と市民が交流できる場があります![]()
これは、市民から要望があったテーマ(内容)について、市長がその市民グループ(10人以上)の地元へ出向き、市民の皆さんに市政の現状を説明しながら、市民の意見や提言を聴くというものです。
詳細は南房総市HPへGO

私が所属する「南房総未来塾」は、市民・行政の協働まちづくり事業として市内全域から集まった9名のメンバーが、研修や勉強会などの座学を通して地域づくりを考え行動している団体です
今回が今年最後の定例会議ということで、南房総市長の石井裕市長をお招きし『南房総市の未来像について』をテーマに「市長出前講座」でお話を頂きました。
会場は、南房総市千倉町にある民宿「政右ヱ門」
(まさえもん)さん
料理が美味しいと評判のグルメ派の宿として有名です
今回の主旨は"定例会議"ですので、宴会場ではなく別の部屋で市長の講話と意見交換をしました。
この日まで私が持っていた石井市長の印象は、「静」と「動」なら「静」、「青」と「赤」なら「青」、クールで堅実で「守り」のイメージでした。
しかし、『南房総市の未来像について』の講話を聞いて、市長のイメージが全く変わりました。
産業・教育・まちづくりなど様々な切り口から、市長としてどう考えているのか、どうやったら実現できるか、そのために何をしようとしているのか、満足感あふれる「暮らしがい」のある南房総市にしたい!という静かな口調の中にも激しく熱い想いが込められていました
内に秘めた"青い炎"のような市長の愛郷の念が伝わった気がしました![]()
講話の後の意見交換も、未来塾のメンバー以前に一人の親として教育やそれに関わる交通面など予定時間を超えてしまう程の盛り上がりでした。
陳情だとかクレームだとか、そんな非建設的な意見交換ではありません。
私達市民と石井市長で、しっかりと相手の胸まで届く直球でキャッチボールができた、そんなポジティブな雰囲気の場でした。
さーて、今年最後の定例会議も終わり、部屋を変えてちっとばぁしはえぇ忘年会となりました
市長を囲んで、季節の新鮮な魚介類を使った政右ヱ門さん自慢のお料理を頂きました![]()
※注 料理名は私のフィーリングによるものです![]()
▽地魚の刺身・伊勢海老のテルミドール・魚介の酢味噌添え・ざるそば・香の物・茶碗蒸し

▽生ガキ
▽アジのなめろう(お茶漬け用のダシ汁つき)・おカシラと骨の唐揚げ
▽魚介汁
初めて頂きましたが、さすが評判のお料理だけあって、素材の良さをふんだんに活かした他にはない創作性あふれるお料理ばかりでした
未来塾のメンバーとの酒宴は、初顔合わせの時以来2回目。
やっぱり「飲みニケーション」はいいですねぇ、会議とはまた違った話題で会話が弾みます。
市長さんも市の職員さんも、酒の席ではみんな同じ房州人。
地元ネタから昔話、プライベートな話やらなにやらで、困った時は"シナいじり"(私をネタにして言いたい放題な状態)が始まるし。
私は私で話題の中心でいることが幸せだし。
こういう楽しい時間は時計の針が早く進むもので、ホントあっという間の2時間でした。
みんなこうやって「いいやでよー」で話し合いができれば平和でいいのにね
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田舎暮らし、まずは『田舎』へ遊びに行こう
南房総・館山・鴨川なら、都内からでも車で1時間半
週末房州人計画コーディネーター 信川でございます![]()
『房州わんだぁらんど3周年記念大オフ会』で開催するバザーの打ち合わせのため、館山市安東にある須藤牧場 さんへ行った時に見せて頂いた須藤牧場さんのママさん特製リース
酪農組合の研修会で、女性組合員の皆さんがそれぞれ作ったとのこと
当然売り物ではないんですけどね![]()
南房総の酪農家の軒先にはこれが飾られるんでしょうか![]()
須藤牧場さんでは、12月になると牧場全体がイルミネーションされる事でも有名、今年も飾ってくださるんでしょうか![]()
毎年近所のお子さんが集まって「クリスマスパーティーも」開催しています
去年は私も牛タイツでみんなと楽しみました![]()
このリースはローズマリーが編みこまれた、とってもかわいい名付けて"もーもー"リース
大き目のリースなので存在感たっぷりのクリスマスリースで、カウベル
も本物だから、玄関ドアにつけたらかなりオサレですね
ちなみにフレッシュ・ローズマリーのリース作りは、南房総市丸山地区にある道の駅「ローズマリー公園」で通年体験する事ができますよ![]()
詳細はローズマリー公園 HPへ
売る気はないけど、お店だったらどのくらいで売ってるかね、って話になりました![]()
あなただったらいくらで買いますか![]()
How much!
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海辺の田舎暮らし、南房総はいかが?
里山に囲まれた田舎暮らし、南房総はいかが?
都内から1時間半、南房総でお試し田舎暮らし。
どうも、ネイティブ房州人、信川です![]()
11月15日は父の誕生日でした
今年で76歳、気持ちだけは元気一杯です![]()
今年も館山市の九重エリアにある扇八
さんで食事会でした
この前も「さんまの押し寿司」食べたなーと思ったら、誕生日会という性質上同じ季節なんだから旬の魚が同じなのも当たり前じゃんか![]()
今日こそはと、酒
をぎゅーと飲んでやろうと意気込んでおりました![]()
「ぎゅーと」というのは、房州弁で「たくさん」とか「とても」とか度合いが大きいという意味で、要するに思いっきり飲んでやろうとしたわけです
そんなこんなで家に着くと、ぐーと寝てしまいました![]()
まだ夜の8時くらいだったでしょうか![]()
起きたらまだ今日だったので、またぎゅーと飲んでぐーと寝ました![]()
ぎゅーと飲んでぐー
幸せなやつだ![]()
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南房総の田舎暮らし![]()
移住されて方から頂いた今日の賜り物![]()

お問い合わせはinfo@hayaken.co.jpまで
有限会社早川建設 http://hayaken.co.jp
0470-38-5057
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ネイティブ房州人のシナです
22日に迫った「房州わんだぁらんど」3周年記念大オフ会のメイン企画「クイズ房州カルトQ」のスタッフ会議、今風に言えばミーツが友人宅でありました
当初、食べながら飲みながらという趣旨でしたが、あと1週間に迫ったメインイベントへ向けて、目をシパシパさせながら編集してくれたパワポ問題集を見たり、実際の流れのシュミレーションをしたりしていると、ノーアルコールであることも忘れ2時間かけて打ち合わせをしました![]()
イベント詳細などまだまだ完璧ではありませんが、これだけの仲間と一緒にやっているんだからと自信をもって、残り少ない数日間は司会としてのフリとか盛り上げ方とか考えていこうと思います![]()
てゆうか、むやみに考えすぎると緊張するので、なるべく真っ白な状態で臨んだ方がアドリブっぽくていいかも・・・と既に考えすぎ![]()
企画の話の後は、友人の手料理とスタッフの差し入れのお寿司でお食事会
すでに10時を過ぎていましたが、
▽地元野菜とこだわり豆腐が入った鍋
▽友人お手製のシフォンケーキ
畑で取れた枝豆などまさに手作りのお料理ばかり、仲間達と楽しく過ごすひと時はマイホームの温かさを感じました
こんな時間がいつまでも続けばいいのに、と思っていると11時半
毎日ミーツだったらいいのにな
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今朝、いつものように7:40過ぎに実家を出ました。
「空気が生温かいなぁ」と思いながら犬のタマちゃんに挨拶をして、ひとまず千倉のアパートへ。
まだ、雨はポツポツ程度なので、野球部OBの私としては雨のうちには入りません。
ワイパー速度は「休憩入り」で十分でした。
千倉のアパートで歯を磨き顔を洗い、もう一度トイレに入り(朝も実家のトイレへ行った)、シャワーを浴びてリフレッシュ。
ちなみにシャンプーはトニック系。
頭皮がスカッとするやつです。
まだ若かりし頃は、さすーんだとかすーぱーりっちだとか少々気取って使っていましたが、男30代も半ば近づくと頭皮に刺激が欲しくなるものです。
千倉のアパートを出ると、ぬる~い風が多少強めに吹いていました。
雨もパラパラと降りはじめ、ワイパー速度は「休みなし」、いわゆる標準速度です。
私の通勤ルートは、北朝夷の交差点(おどやより教習所より交差点)を海岸線へ下りて、しばしのシーサイドドライヴを楽しむ、という朝です。
今日も南千倉のサーフポイントを横目に見ながら、千倉漁港・忽戸漁港・川口漁港・平磯漁港と、いくつもの港を通過していきます。
港ですから地形は湾状になっているため、海沿いを走る道路はクネクネと蛇行しています。
これが寝ぼけた脳に刺激を与えるのでけっこう好きだったりします。
頭皮の次は脳に刺激ってトコでしょうか(笑)
千倉町川口にある私の友人が経営するリフレクソロジーの店「Croire(クロワール)」
を過ぎた頃に、進行方向前方の空に漂う鉛色の低い雲に気づきました。
その雲の向こうはモルタル色の空が広がっています。
どうせ遠くの方にあるんだろうと思っていた重そうな雲がどんどん近付いてきました。
風向きは南南西(やほーによる)、私の進行方向とアゲンストだったんでしょう。
道の駅ちくら・潮風王国 あたりでしたか、とうとうアーチ型に変形した鉛色の雲をくぐりました。
"雲をくぐる"という感覚はなんだか初めての事で、不思議なカンジ。
すると!!!!!!![]()
![]()
雨粒が怒涛のように落ちてきました。
"降る"というよりも"落ちる"、というかむしろ"殴りつける""刺さる"という表現が近いでしょうか。
道路に30度くらいの角度で吹きさらす、矢のような雨筋の目に残像として映ります。
いつもアクセルを踏み込んでいる右足が恐怖で硬直してきます。
南房千倉大橋にさしかかると、ブリザードを思わせる風雨がフロントガラスを叩きつけます。
ワイパー速度は「スーパーサイヤ人」・・・と大学サークルの仲間同士では言っていましたが、一般的には一番速いモードです。
前を走っていた品川ナンバーのワゴンは、よりによってここ?という千倉大橋の真ん中、アーチ橋の頂上付近でハザードを出して停車しました。
私はここで停まったら当分発車できないと思い、ワゴンを追い越し千倉大橋をクリアしました。
▼晴れている時の南房千倉大橋
次の難関は、釣りの名所でもある白間津の磯手前のカーブ。
道端の空き地に退避する車も何台かありましたが、ここで逃げては「負け」だと思い、時速30kmでノロノロと前進あるのみ。
てゆうか「勝ち」ってあるのか?という疑問は持たないように。
白間津のカーブを曲がると緩やかな登り坂になるのですが、この時に前輪がフワッと浮いた感じがした時には、もう生きた心地がしませんでした。
いくら力一杯ハンドルを握っても、思いっきりブレーキを踏んでもアクセルを吹かしても、強風で舞い上がったらどうしようもないですから。
こんなにもメタボリックに感謝した事はございません、はい
私がよく見る夢シリーズに、海沿いの道を車でずーーーっと走っていると、道が海の中へ続いているという恐ろしい夢を見ます。
最終的にはギリギリのところで海へ落ちずに回避できるんですけど、そんなDreams come trueは求めてませんので![]()
乙浜漁港の手前で海岸線から国道410号線へ戻り、やっと会社へ着きました![]()
...勝った気がしました
でも自然の恐ろしさを味わえてお勉強になりました。
そして、コワい夢シリーズのレパートリーが増えない事を祈ります
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南房総の田舎暮らし、二地域居住からはじめよう![]()
「週末房州人計画」コーディネーター、早川建設のシナです
10月31日(土)・11月1日(日)の二日間にわたり開催致しました、「毎日が気持ちいい家」完成見学会。
セカイのホンダproduceの折込チラシ効果絶大で、たーーーっくさんのお客様にご来場を頂きました
「セカイのホンダ」
>>福岡県にあるデザインプロダクション会社「JAD」のボス。
折込広告など当社のデザイン関連はJADさんにお願いしております。
セカイのホンダ、バースデーお笑い大運動会のブログはこちら>>JADさんのブログ
・・・というか「セカイのホンダ」で、やほー検索すると私のブログがトップにきていたことに感動![]()
そんな賑やかさの中、状況を写真撮影する間もなく終わってしまいましたが、お世話になっており方から素敵なプレゼントを頂きましたので、さっき撮ってきました![]()
3年前にご自宅を建てさせて頂いたS様ご夫妻よりお祝いをお持ち頂きました
S様ファミリーは3年前に白浜へ移住されてこられ、今では房州弁が無意識に出てしまうほどの新房州人です![]()
いつも自然の恵みと愛がこもったお料理もご馳走して下さるんです
S様、ありがとうございます![]()
さて、こちらは以前弊社担当をされていたPanasonic電工のT様より頂きました![]()
今回、巨匠に制作して頂いたチラシをいつもより多くの皆さんに見て頂きたい、そしてたくさんの方々にMADE IN はやけんの家をご覧頂きたい![]()
そんな願いを込めて、新聞折込エリアを通常の南房総エリアだけでなく、千葉県の県北の一部と神奈川県の横浜市・川崎市の一部にも配布させて頂きました![]()
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その拡大エリアにお住まいのT様から、「チラシ見ました」と花キューピットで届いたお花です
T様、また遊びにいらしてください、ありがとうごさいました![]()
玄関口に並ぶお花達は、訪れたお客様の心をパーっと華やかにして下さいました
ご来場いただきました皆様、
また近隣にお住まいのの皆様、
本当にありがとうございました![]()
有限会社早川建設 http://hayaken.co.jp
0470-38-5057
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